みなさん、こんにちは。
投稿に時差が多少ありますが、５月に入ってから順調に蜂蜜採っております。
数か所の養蜂場を順番に回って、日々採蜜作業に励んでおります。

しっかり蜜蓋しており濃厚なハチミツのみを採蜜しております。
前回投稿した蜜蓋のお話覚えていますか？？
蜜蓋する前に採ってしまうと、水分が多く糖度も高くなっていないので、
しっかりミツバチ達がブンブンと水分を蒸発させて濃厚に仕上がったハチミツのみ採っています。

今回はその蜜蓋びっしりしている巣を皆さんに見ていただきたいです。
ハッチ手作りのきれいなハチミツの巣です。