富山マラソン🏃が行われていたとある日曜日。
たまたま富山駅に用事があって、時間潰しにマラソン🏃‍♀️終わりのたくさんの人でごった返している駅構内をぶらぶらしていると・・・
健菜堂の文字！！
ということで、取材に行ってきました！😊

えごまのクッキーがついに完成！！

健菜堂といえば「キャベツ🥬」なのでは…？
と思うかもしれませんが、実はえごまやアスパラなど色々な品種を栽培しているんです！👀
今回は、健菜堂で栽培しているえごまを使ったクッキー🍪が完成！ということで富山駅のイベント会場にて販売していたようです😆！

私も一口試食させていただきましたが、ほろほろで、甘すぎず、口の中の水分も全部持って行かれた！ということがない程よいサクサク感でおいしかった🤤です〜！
あとから、お土産に持って帰って、他のインターン生にも配ればよかった・・・と後悔しました😅
（富山駅にはよく行くのでこういう出会いもあるかな〜とは思っていましたが、まさか今日？！と思い、緊張してあまりお話ができず笑
次に富山駅でお会いした時はクッキーについても色々聞きたいと思います😆💬）

最後に健菜堂の皆さまとお写真📸
（画像左から、石井さま、ネパールからの実習生さん、石橋さま）

Pocket Ownersでは、健菜堂さんとオーナーの皆さまが交流できる企画をご用意しております！
今年のオーナー募集は一度終了してしまいましたが、まだまだいろんな企画に取り組んでいきたいと思っているのでぜひ応援をお願いします📣

それでは、次回のシェアオーナープランでもみなさんにお会いできるのを楽しみにしています😊

募集終了 シェアオーナー | 富山発！苦みが少ない、甘さ際立つこだわりキャベツのシェアオーナー

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