【ホーリーバジルの栽培を始めたきっかけ】
9年前に病気で右手親指第一関節を失い、知人を介して知ったのがハーブの一種であるホーリーバジルでした。
ホーリーバジルの魅力に引き込まれ、全くのド素人からのスタートで畑を借り、
農薬、化学肥料、除草剤を使わず、種子消毒もせず、毎年種から栽培し、生産加工販売をしています。
また右手親指第一関節を失ったときに障害者手帳を貰ったのをきっかけに、
障がい者の方にもお手伝いしていただきたいと思い、障がい者施設の方にもお手伝いいただいています。
【オーナーになって頂いた方へ】
まずはホーリーバジルを知って欲しいですが、
食は人間の基本！だからこそ農業体験で、手を汚し、額に汗する農業体験をして欲しいです。

皆様からのご応募を心よりお待ちしております！