株式会社健菜堂はエゴマを富山県の名産品にするべく、2013年4月に設立されました。エゴマ油の販売を通じてお客様の健康維持に貢献したい、という想いから「健康のためのモノづくり」を理念に掲げています。特殊農法を用いたブランド野菜の栽培や、エゴマを使ったクッキーなど、多種多様な健康食品の商品開発に挑戦しています。