ストーリー
自分で1からモノを作ってみたいという欲求から故郷の青森県八戸市で2020年から農業を始めました。
自身の農業で少しでも環境負荷を少なくしたいという想いから、青森県認証特別栽培(化学肥料5割以上、節減対象農薬5割以上削減)にて夏季露地ピーマンを生産しています。
栽培においては緑肥など有機物を活用した土づくりを行い、有機質肥料を中心に使用しています(低温時期の肥効を期待して一部化学肥料も使用しています)。雑草や小動物、微生物を含めた生物多様性を意識しています。雑草も畑の多様性の一部分と捉え、作業の邪魔にならない限りは刈りません。除草剤不使用です。化学農薬もできるだけ使わずに、使う場合も生態系に影響の少ない物を選択しています。結果的に生物多様性がピーマンの健全性と美味しさにつながると考えています。
普段ピーマンを食べないお子様が、このピーマンならバクバク食べるとの嬉しいお声も頂いております。
2022年からイタリア品種のワイン用葡萄の無化学農薬、無化学肥料栽培にもチャレンジしており、栽培がうまくいけば数年後にはワインを作る予定です。
NanburGrapples ナンバーグラップルズ
今シーズンの定植完了しました。
時期を3回に分けて合計4000株のピーマン苗の定食が終わりました。 これからさまざまな栽培管理をしながら美味しいピーマンを収穫できるように努力していきます。 青森県の特別栽培基準では4回まで化学農薬の使用が認められています。 苗業者の段階で2回使用しているので、私どもの手元に来てからは2回まで使用できます。 4000株のピーマンを化学農薬を出来るだけ使わず栽培するために、色々試行錯誤しながらこれまでやってきました。 例年この時期アブラムシが発生してあたふたしているのですが、今年はなぜか見当たりません。 うまくいけば今年は化学農薬0回でいけたらいいなーと思っております。
生産品目
ピーマン
所有対象
ピーマンの畝
所在地
青森県 八戸市
募集期間
2023年8月12日まで
オーナー期間
ご入会頂いた日 〜 2023年10月31日
商品配送時期
7月頃と8月頃と9月頃と10月頃を予定
オーナー特典
特典 1 ピーマン1kgを7月、8月、9月、10月にかけて月1回お届け。
青森の気候風土で育ったピーマンを最も美味しく新鮮な状態でお届けします。
時期ごとのピーマンの味をお楽しみください。秋には完熟した甘い赤ピーマンがとれ始めますので緑ピーマンと一緒に入れます。
私たちは畑の生物を大事にしています(益虫ですが)。私たちが畑で見る生き物の写真をピーマンお届け時に1枚同梱します。
特典 2 あなたのニックネームがNanburGrapplesに掲載
NanburGrapplesの畑に、あなたのお名前(ニックネーム可)を記載した看板を設置します。
特典 3 ピーマンの育成状況を定期配信
ピーマンが育っていく過程など、農家目線での生育日記をお届けします。
それとともに農家も環境、植物生理、味、肥料、農薬、経済など様々な視点で作物を見ています。その時々で感じていることをお伝えできたらと思います。ありきたりな生育の話ではなく、より詳細なマニアックな話をしていきます。
特典 4 NanburGrapplesのオリジナルTシャツをお届け
NanburGrapplesのロゴ入りTシャツを1枚お届けします。写真は身長175cmがL着用です。
ゆったりしたシルエットです。M、L、XLの3サイズからお選びいただけます。
特典 5 NanburGrapplesの畑を訪問する権利
スケジュール調整のうえ現地にて交流いただくことができます。
来訪の際には、NanburGrapplesが運営する「アテな惣菜すずめさん」のオリジナル弁当(地元野菜たっぷり)を来訪者分(最大4名分)ご提供します。
さらにゲームチャレンジ!園主吉田に腕相撲で勝てばピーマン3kgをプレゼントします。
もしお子さんがゲームチャレンジの場合はピーマン畑から一番大きい重いピーマンを見つけた方が勝ちとします。
そのほか、ご希望あれば畑の敷地内移動時に軽トラの荷台に乗ってもらいます!
特典 6 各種イベント(オンラインイベント、商品開発プロジェクト)への参加費用を20%OFFで
シェアオーナーの皆さまには20%OFFで参加いただけるクーポン券をお送りします。
※交通費や宿泊費などは別途必要になります。
※ オーナー制の内容はさまざまな理由により変更になる可能性もあります。
その他
夏野菜の代表ともいえるピーマンですが、30℃以上の暑すぎる気候は苦手で生育が悪くなります。本州最北の青森県八戸市で冷涼な気候を生かして、冷涼な気候に適したピクシーという品種を栽培しています。
ピクシーはピーマン特有の苦味の成分が少ないことが報告されており、肉厚でジューシー。
ピーマン好きにはぜひ生で食べてもらいたいです。食べていただくと違いがわかります。
NanburGrapplesではイタリア品種のワイン葡萄も栽培しており、園主は日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートです。ワインは一見華やかな世界のように見えますが、まさしく農業の世界です。葡萄作りがワインの品質に直結するため、生産者は泥臭く向き合っています。そんな一般の方にはなかなか見えないワインの裏側を、ご要望があればイベント等を通じて伝えていけたらと思います。
ピーマンとワインという全く関係のない作物ですが、農業の根っこの部分では繋がっていて、植物生理は違えど良い作物を作るためのポイントは重なってきます。
皆様とは今年だけではなくぜひ永く繋がらせていただきまして、私どもの成長とともにワインができるまでの過程を一緒に感じていただきたいです。いつか私どものワインで乾杯しましょう🍷
注意事項
原則として、キャンセルすることはできません。やむを得ない事情がある場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。事情を考慮しキャンセルとなった場合、決済手数料(3.6%)を引いた金額を返金させていただきます。
生産者おすすめのプラン
オーナー権利期間
ご入会頂いた日 〜 2023年10月31日
¥38,500 税込
募集は終了しました
*不作の場合は代替品をお送りさせていただく場合がございます。 利用規約についてはこちら
NanburGrapples ナンバーグラップルズ
シェアオーナーについて
シェアオーナーとして、オーナー期間中にさまざまな体験や特典を受けることができます。
ご入会頂いた日 〜 2023年10月31日
その他のサポートプラン
【情報発信&畑訪問プラン】 育成状況を見て、実際の畑にも訪問してみませんか
¥5,000 税込
募集は終了しました
特典 1 ピーマンの育成状況を定期配信
ピーマンが育っていく過程など、農家目線での生育日記をお届けします。
それとともに農家も環境、植物生理、味、肥料、農薬、経済など様々な視点で作物を見ています。その時々で感じていることをお伝えできたらと思います。ありきたりな生育の話ではなく、より詳細なマニアックな話をしていきます。
特典 2 NanburGrapplesの畑を訪問する権利
スケジュール調整のうえ現地にて交流いただくことができます。
来訪の際には、NanburGrapplesが運営する「アテな惣菜すずめさん」のオリジナル弁当(地元野菜たっぷり)を来訪者分(最大4名分)ご提供します。
さらにゲームチャレンジ!園主吉田に腕相撲で勝てばピーマン3kgをプレゼントします。
もしお子さんがゲームチャレンジの場合はピーマン畑から一番大きい重いピーマンを見つけた方が勝ちとします。
そのほか、ご希望あれば畑の敷地内移動時に軽トラの荷台に乗ってもらいます!
※ オーナー制の内容はさまざまな理由により変更になる可能性もあります。
【情報発信&ピーマン配送プラン】 育成を見守りながら、ピーマンをぜひ自宅で
¥6,500 税込
募集は終了しました
特典 1 ピーマン1kgを7月、8月、9月、10月にかけて月1回お届け。
青森の気候風土で育ったピーマンを最も美味しく新鮮な状態でお届けします。
時期ごとのピーマンの味をお楽しみください。秋には完熟した甘い赤ピーマンがとれ始めますので緑ピーマンと一緒に入れます。
私たちは畑の生物を大事にしています(益虫ですが)。私たちが畑で見る生き物の写真をピーマンお届け時に1枚同梱します。
特典 2 ピーマンの育成状況を定期配信
ピーマンが育っていく過程など、農家目線での生育日記をお届けします。
それとともに農家も環境、植物生理、味、肥料、農薬、経済など様々な視点で作物を見ています。その時々で感じていることをお伝えできたらと思います。ありきたりな生育の話ではなく、より詳細なマニアックな話をしていきます。
【畑訪問&Tシャツプレゼントプラン】畑訪問して、オリジナルTシャツをゲット
¥6,000 税込
募集は終了しました
特典 1 NanburGrapplesのオリジナルTシャツをお届け
NanburGrapplesのロゴ入りTシャツを1枚お届けします。写真は身長175cmがL着用です。
ゆったりしたシルエットです。M、L、XLの3サイズからお選びいただけます。
特典 2 NanburGrapplesの畑を訪問する権利
スケジュール調整のうえ現地にて交流いただくことができます。
来訪の際には、NanburGrapplesが運営する「アテな惣菜すずめさん」のオリジナル弁当(地元野菜たっぷり)を来訪者分(最大4名分)ご提供します。
さらにゲームチャレンジ!園主吉田に腕相撲で勝てばピーマン3kgをプレゼントします。
もしお子さんがゲームチャレンジの場合はピーマン畑から一番大きい重いピーマンを見つけた方が勝ちとします。
そのほか、ご希望あれば畑の敷地内移動時に軽トラの荷台に乗ってもらいます!
生産者について
NanburGrapples ナンバーグラップルズ
青森県 八戸市
NanburGrapplesナンバーグラップルズとは南部の人が真剣に取り組むという意味を込めています。
ピーマンやワインを通して、地域の魅力アップに貢献したいです。
今年弁当惣菜屋を始めまして実店舗の開店準備中です。将来は店で自分達の野菜を使った料理と自分で作ったワインを合わせて提供したいと考えています。