ストーリー
Awaji369farmについて
大切にしているキーワードは「自然栽培」 「固定種」。
私たちは自然豊かな淡路島で、安心・安全・美味しさを求めて日々追及、勉強しています。
その結果兵庫県からひょうごSDGs推進宣言事業としての認定を頂き、また本農園のお野菜がひょうご推奨ブランドとして認定をいただきました。
今後も自然に寄り添い、地域や社会との調和を大切にする農業を目指してまいります。
希少な玉ねぎ「淡路中甲高」の特典
大正時代から品種改良繰り返し行われており、一般に流通している玉ねぎはこれがほとんど。
そんな中で、今回特典で用意している玉ねぎは、大正時代から原種採種されてきた「淡路中甲高」という品種の玉ねぎ！
この玉ねぎは、今では淡路島でも数えるほどの農家さんしか作っていないほど希少種となっています！
市場に流通すれば即完売するので希少性が増しています。
是非オーナーを通して希少な玉ねぎをご賞味ください！
玉ねぎへの想い
農薬完全不使用、化学肥料、化成肥料、動物性肥料、有機肥料不使用。自然環境型の農法で野菜づくりをしています。
玉ねぎは注文後に収穫し天日干しを行います。また、鮮度を保つために農園から土も付いたまま直送します。こうして作られた玉ねぎは市販の玉ねぎとは味が格段に違います。
私たちの行っている自然栽培だからこそ作れる野菜本来の美味しさを皆様にお届けできればと思っています。
誰でも自然農法の野菜を作れる・食べれる社会に！
私たちは農薬を使わない農業を中心に、淡路島の自然・食・文化を体験できる体験型農園を始めました。Awaji369farmに人々が集い、新たな交流が生まれ、笑顔の絶えない幸せな時間を過ごせる環境を共に創り上げることを目標にしています！
最終的には、今の体験型農園を進化させ、「全員が自然農法の野菜を作れる学校にしたい」という野望を抱いています！
そして、全員が安心・安全で美味しい野菜を作れる・食べれる社会を目指します！
Awaji369farm
トマトも成長中
こんにちは、安達です。 今回は唐辛子ではありませんが、Awaji369farmで育てている別の野菜の成長の様子もお伝えしていきます！ 第1弾はトマトです！ トマトは、与える水の量を少なくすると栄養を実にためて甘くなるという話を聞いたことはありませんか？それを実践しているのです。なので、この状態は元気にトマトが美味しく育っているという証拠です！ まだまだ、青いトマトですがここからどんどん赤くなっていきますのでその様子もお楽しみに！ ”オーナになる”事を通じて「自然の力」をより身近に ”食べる”を通じて「野菜本来の味」をより身近に
Awaji369farm
UFOズッキーニ
こんにちは、安達です。 今回はズッキーニの紹介です。 え！？これがズッキーニ？？と思った方もいるのではないでしょうか？ズッキーニと聞くとなんとなく緑色のちょっと太くて長い野菜を思い浮かべるのではないでしょうか？そのイメージとは真反対の色と形ですよね ズッキーニは夏野菜でウリ科の野菜です。95%が水分で構成されておりその点でいうときゅうりに近いですね。栄養は葉酸、ビタミンC、ビタミンKなどが含まれておりその大部分は皮の部分にたくさん含まれています。 今までにもたくさんの固定種を紹介してきましたが、これからも紹介し続けられればと思います。 ”オーナになる”事を通じて「自然の力」をより身近に ”食べる”を通じて「野菜本来の味」をより身近に
Awaji369farm
きゅうり成長中
こんにちは、安達です。 前回問題形式で紹介したきゅうりの成長記録です。 このきゅうりは「半白きゅうり」という固定種です！ だいぶ大きくなりましたね。写真からわかるように半白きゅうりの特徴はこの色で、あんまり緑色にならないんですよね。 以前とげの話をしましたが、この写真から見るとそのとげがよくわかるのではないでしょうか？胡瓜本体もですが、茎の部分にも葉の部分にもとげがあることがわかると思います。 そのとげがあるおかげで外敵から身を守っているんですね。野菜の生き残る知恵ですね。 ”オーナになる”事を通じて「自然の力」をより身近に ”食べる”を通じて「野菜本来の味」をより身近に
生産品目
玉ねぎ
所有対象
畝(2m×80cm)
所在地
兵庫県 洲本市
募集期間
2024年5月31日まで
オーナー期間
ご入会頂いた日 〜 2024年7月31日
商品配送時期
5月頃を予定
オーナー特典
特典1：自然農法で育った玉ねぎが届く！
淡路島で自然農法を用いて作った玉ねぎ5kgをお届けします。
※3月中旬～7月に配送予定
特典2：たまねぎ固定種、在来種の植え付け体験
玉ねぎの植え付け体験に招待します！
植え付け体験時に自分だけのネームプレートを作成していただけます
※1月21日・1月28日・2月3日に実施予定
※雨天中止
特典3：生育状況の配信
あなたのネームプレートが添えられた玉ねぎ1区画の生育状況を配信します。
自然の力で育っていく玉ねぎを見守ってください！
特典4：収穫感謝祭にご招待！
Awaji369farmの収穫感謝祭にご招待します。
収穫感謝祭では、
・オーナーとなった区画の玉ねぎ（5キロ相当）
・収穫した玉ねぎで農園バーベキュー体験
・自然農法、固定種についてレクチャー
・Awaji369farmの自然栽培野菜のプレゼント
をご用意しています！
※6月実施予定
採れたて野菜を是非ご堪能下さい！
その他
自然の力で育った玉ねぎを知ってほしい、そんなプランです
ただ玉ねぎが届くだけでなく、玉ねぎが育っていく様子もお届けします。
自然の力で育っていく玉ねぎを知れば食べるときの美味しさも倍増するに違いありません！
また、収穫体験や自然農法、固定種の勉強会を実施します。
自然農法、固定種ってそもそも何なの？
普通の育て方と何が違うの？など様々な疑問にお答えします。
意外と知らない農業のことを勉強してみませんか？
注意事項
原則として、キャンセルすることはできません。やむを得ない事情がある場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。事情を考慮しキャンセルとなった場合、決済手数料(3.6%)を引いた金額を返金させていただきます。
オーナーの方々
生産者おすすめのプラン
オーナー権利期間
ご入会頂いた日 〜 2024年7月31日
¥33,000 税込
募集は終了しました
*不作の場合は代替品をお送りさせていただく場合がございます。 利用規約についてはこちら
Awaji369farm
シェアオーナーについて
シェアオーナーとして、オーナー期間中にさまざまな体験や特典を受けることができます。
ご入会頂いた日 〜 2024年7月31日
生産者について
Awaji369farm
兵庫県 洲本市
地域・人・自然に寄り添う、持続可能な体験型農園
自然循環型の栽培法を用いた、農薬を使用しない農業を中心に、淡路島の自然・食・文化を体験できる体験型農園をはじめます。
人々が集い、新たな交流が生まれ、笑顔の絶えない幸せな時間を過ごせる場を皆さんと共に創り、進化し続ける農園を目指します。
